Salsa olandese (2)

Salsa olandese (2) Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Salsa olandese (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: tuorli d'uovo. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Salse Italian

Preparazione

Incorporate a 1 tazza di besciamella 2 tuorli sbattuti, 2 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiai di burro; frullate bene il tutto prima di servire.

La salsa olandese è indicata con asparagi, filetto di manzo o con le 'uova perse'.

Se la servite con la carne, aggiungete alla salsa un poco di dragoncello e prezzemolo tritato.

Salsa olandese (2)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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