Salsa hoi-sin
Preparazione
Mischiare tutti gli ingredienti.
- Aceto di vino (2)
- Aglio pestato (5)
- Olio di semi di sesamo (360)
- Salsa al peperoncino di caienna (8)
- Salsa di semi gialli di soia (500)
- Zucchero (80)
238
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 3 cucchiai di salsa di semi gialli di soia
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- 1 spicchio di aglio pestato
- 1 cucchiaio di olio di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di salsa al peperoncino di caienna