Salsa di menta (2)
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Salsa di menta (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: menta.
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Salse
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Lavate delicatamente le foglie di menta, asciugatele e spezzettatele.
Raccoglietele in una tazza e bagnatele con tre cucchiai d'acqua bollente.
Lasciate intiepidire l'infuso, poi aggiungete lo zucchero e l'aceto bianco.
Mescolate bene.
Prima di servirla, lasciate riposare la salsa almeno mezz'ora.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Licenza
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