Salsa besciamella (3)

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Preparazione

Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia.

Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata.

Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.

 Salsa besciamella (3)
Totale calorie per persona
203

Ingredienti e dosi per 4 persone

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