Salsa allo champagne

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Preparazione

Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta.

Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne.

Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso.

Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.

Salsa allo champagne

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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