Salsa alle erbe
Preparazione
Preparare come se fosse una maionese.
- Dragoncello, prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina (9)
- Limone (succo) (3)
- Olio d'oliva (2700)
- Senape (30)
- Uova sode (279)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 3 uova sode
- 1 mazzetto di dragoncello, prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina
- 1 cucchiaio di senape
- 1/2 limone (succo)
- 30 cl di olio d'oliva