Salsa al latte con curry

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Preparazione

Tritare finemente la cipolla e farla rosolare con il burro in un tegame.

Appena la cipolla avrà preso un po' di colore aggiungere il latte salato e lasciare cuocere per 10 minuti.

Poco alla volta aggiungere la polvere di curry, tenendo presente che il sapore della salsetta dipenderà dalla quantità di curry, perciò è bene assaggiarla.

Tenere la salsetta al fuoco ancora per qualche minuto e servirla calda. Salsa al latte con curry

Tempi

  • Per la preparazione: 8 min
  • Cottura: 15 min
  • Tempo totale: 23 min

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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