Salsa al curry per carne e cacciagione
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Salsa al curry per carne e cacciagione. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: curry.
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Salse
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Mescolate in una casseruola sul fuoco il burro, il curry e la farina.
Prima che la farina diventi scura, aggiungete due cucchiai di brodo per allungarla, rimescolandola sempre sul fuoco.
Passate il tutto da un colino molto fine.
202
Ingredienti e dosi per 4 persone
Licenza
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