Salsa al Curry 2

Salsa al Curry 2

Preparazione

Sbucciate le cipolle e tagliatele finemente.

Mettete 20 g di burro in un recipiente adatto alle microonde e passate nel forno, scoperto, alla massima potenza per 50 secondi.

Unitevi le cipolle, salatele, coperchiatele e fatele cuocere per 2 minuti.

Versate il latte, mescolate e fate cuocere la preparazione a recipiente scoperto per 4 minuti o sin quando la salsa si sarà addensata. Unitevi il rimanente burro tagliato a dadini mescolando con una frusta e lasciate riposare per 2 minuti prima di servire.
Salsa al curry 2

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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