Salsa al curry (6)

In una terrina, mescolate insieme la maionese, il curry in polvere e la cipollina tritata finemente.

Dopodichè aggiungete la panna liquida da cucina e continuate a mescolare per qualche altro minuto amalgamando ben bene.

Suggerimento: ideale per accompagnare gamberetti, pollo lesso, insalate di pollo e uova fredde.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 50 cl di maionese
• 1 cucchiaino di curry in polvere
• 1 cipollina fresca tritata
• 2 cucchiai di panna da cucina liquida