Salsa ai gamberetti
Preparazione
Ponete la besciamella in una casseruola, unitevi la panna e mescolate.
Aggiungete la buccia del limone e un po' di noce moscata.
Tritate i gamberetti ed uniteli al composto e condite con sale e pepe.
Aggiungete la buccia del limone e un po' di noce moscata.
Tritate i gamberetti ed uniteli al composto e condite con sale e pepe.
- Besciamella (600)
- Gamberetti (210)
- Limone (scorza grattugiata) (6)
- Noce moscata (30)
- Panna (945)
- Pepe (1)
- Sale (1)
448
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 50 cl di besciamella
- 1 confezione di panna
- 200 g di gamberetti
- 1 limone (scorza grattugiata)
- Noce moscata
- Sale
- Pepe