Salmone in besciamella (2)

Preparazione

Insaporire nel burro le fette di salmone, salarle e adagiarle in una pirofila imburrata.

Coprire con la besciamella, che deve essere piuttosto liquida, e mettere in forno per circa 40 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

1 scatola di salmone (scatole da 400 g)
70 g di burro
1 tazza di besciamella

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