Rombo in tegame

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Preparazione

Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall'olio.

Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti.

Spruzzare con l'aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua.

Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.

Rombo in tegame
Totale calorie per persona
334

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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