Risotto con limone di Sorrento

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Ricetta originale
Ringraziamo Angela Carrassi: AngelCakes - non solo torte
Vedi anche: tutte le ricette di Angela Carrassi

Preparazione

Risotto con limone di Sorrento
Per prima cosa versate il riso ed il succo di limone in una pentola e lasciate cuocere.

Amalgamate il tutto e aggiungete olio e sale. All'occorrenza aggiungete un po' di acqua.

Continuate ad amalgamare il risotto e fate ultimare la cottura.

Ultimate con un la scorza grattugiata del limone di Sorrento e un po' di prezzemolo finemente tritato.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog AngelCakes - non solo torte:
http://blog.alice.tv/angelcakes/2015/05/25/risotto-al-limone-di-sorrento/ Risotto con limone di sorrento

Ingredienti e dosi

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