Risotto ai calamaretti

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Preparazione

Preparate un trito di aglio e prezzemolo e mettetelo in un tegame con olio.

Appena inizia a soffriggere, aggiungete i calamaretti.

Cuocete il riso come un normale risotto e infine aggiungete le olive snocciolate e tagliate a pezzetti.

Mescolate il tutto e servite ben caldo.

 Risotto ai calamaretti
Totale calorie per persona
676

Ingredienti e dosi per 4 persone

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