Ricotta rosa

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Preparazione

Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla.

Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l'olio, mescolare e aggiungere la ricotta.

Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire.

Ricotta rosa

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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