Rana pescatrice in salsa verde
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
6 filetti di rana pescatrice, 1 limone, 2 spicchi d'aglio, prezzemolo, sale e pepe, 2 cucchiai di olio PROCEDIMENTO Grigliate i filettei di pesce e servieli con una salsa di prezzemolo e aglio tritati, emulsionati con limone, olio, sale e pepe
6 filetti di rana pescatrice, 1 limone, 2 spicchi d'aglio, prezzemolo, sale e pepe, 2 cucchiai di olio PROCEDIMENTO Grigliate i filettei di pesce e servieli con una salsa di prezzemolo e aglio tritati, emulsionati con limone, olio, sale e pepe