Quark con banane

Passare le banane mature al frullatore (per una sola basta una forchetta) insieme a un poco di succo di limone e il quark.

Per una grande banana prendo circa 200 g di quark e un cucchiaino di succo di limone.

Si possono ancora mettere zucchero e panna, dipendente del proprio gusto e del quark (ci sono diversi, con più o meno grasso).

Si possono usare anche altri tipi di frutta, passati o tagliati a pezzi.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• Banane
• Succo di limone
• Quark
• Zucchero (facoltativo)
• Panna (facoltativo)