Pomodori in teglia

Affettare i pomodori e le cipolle.

Sbattere le uova con il sale, il pepe e la panna.

In una teglia imburrata disporre uno strato di cipolle, di groviera grattugiato, di pomodori e di nuovo di groviera.

Continuare fino all'esaurimento degli ingredienti.

Cospargere di basilico tritato e versare il composto di uova.

Infornare a 200' per circa 30 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 6 pomodori maturi
• 4 cipolle
• 200 g di formaggio groviera
• 190 g di panna da cucina
• 3 uova
• Basilico
• Burro
• Sale
• Pepe