Pomodori alla bottarga
Preparazione
Lavare i pomodori, tagliarli a spicchi e metterli in un'insalatiera.
Affettare sottilmente la bottarga e mescolarla ai pomodori.
Condire con olio, sale e pepe, girare e servire.
Affettare sottilmente la bottarga e mescolarla ai pomodori.
Condire con olio, sale e pepe, girare e servire.
- Bottarga (110)
- Olio d'oliva (700)
- Pepe (1)
- Pomodori (80)
- Sale (1)
223
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di pomodori
- 100 g di bottarga
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di bottarga
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