Polpettone in teglia

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Ricetta originale
Ringraziamo Roberta Scapigliati: Che profumo in cucina
Vedi anche: tutte le ricette di Roberta Scapigliati

Preparazione

Polpettone in teglia
Tagliate a dadini il peperone, tritate la cipolla ed il prezzemolo.

In una ciotola mescolate la carne macinata con le verdure tritate, condite con sale e pepe.

Stendete quindi il composto in una teglia leggermente oleata, infornate in forno preriscaldato a 200°.
E’ ottimo servito con un contorno di patatine fritte.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Che profumo in cucina:
http://blog.cookaround.com/robertasi/polpettone-teglia/ Polpettone in teglia

Ingredienti e dosi

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