Polpette con erba cipollina
Preparazione
Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire tutti gli altri ingredienti ad eccezione di olio e pangrattato.
Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio.
Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.
Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio.
Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.
- Aglio (20)
- Erba cipollina (10)
- Formaggio parmigiano grattugiato (374)
- Granuli di soia (335)
- Latte (49)
- Mollica di pane raffermo (150)
- Olio di semi (700)
- Pangrattato (354)
- Pepe (1)
- Prezzemolo (20)
- Sale (1)
- Salsiccia (361)
- Uovo (93)
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