Pollo ripieno con uova

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Preparazione

Pulire, svuotare, fiammeggiare, lavare e asciugare il pollo.

Salare e pepare le rigaglie, affettarle sottili, condirle con una cucchiaiata d'olio e aggiungere del pangrattato, il prezzemolo e le uova schiacciate con una forchetta.

Cuocerlo arrosto sul fuoco oppure in forno.
Pollo ripieno con uova

Tempi

  • Per la preparazione: 13 min
  • Cottura: 25 min
  • Tempo totale: 38 min

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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