Pollo alla panna (3)
Preparazione
Pulire e tagliare a pezzi il pollo.
Insaporirlo in padella con l'olio.
Sciogliere nel burro la farina, diluire con la panna e cuocere per 5 minuti.
Versare la salsa sul pollo, salare e cuocere per circa 1 ora.
Insaporirlo in padella con l'olio.
Sciogliere nel burro la farina, diluire con la panna e cuocere per 5 minuti.
Versare la salsa sul pollo, salare e cuocere per circa 1 ora.

Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 pollo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 50 g di burro
- 10 g di farina
- 250 g di panna liquida
- Sale
Ingrediente principale
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