Pollo ai profumi afromediterranei
Preparazione
Mettere l'olio e l'aglio schiacciato in una padella, farlo rosolare un po' e aggiungere i fusi dopo averle tolto la pelle. Rosolare lentamente per 10 min. quindi aggiungere il fondente Star con un bicchierino di acqua. Coprire e cuocere per circa 1 ora e poi servire ponendo sul fondo l'humus e decorare con menta e basilico. Non è una preparazione difficile ma la procedura richiede molto tempo. Prima di tutto, il giorno prima vanno messi...
Ingrediente principale
Vedi anche
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