Polenta con peperoni in padella

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Ricetta originale
Ringraziamo Alessandra Di Giovanni

Preparazione

Polenta con peperoni in padella
Foto della ricetta: Polenta con peperoni in padella
Preparare la polenta integrale. Cucinare a parte i peperoni rossi in padella con aglio e olio, le rape bianche ed i broccoli romaneschi, prima lessati e poi ripassati con aglio, olio e peperoncino.

Stendere successivamente la polenta su un piatto grande e ricoprirla con le verdure. Sulla parte con broccoli e rape spolverare con il parmigiano.
Polenta con peperoni in padella

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Ingrediente principale

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