Pizza esotica
Preparazione
Incorporare il curry nella pasta per pizza.
Lasciar lievitare la pasta per circa 1/2 ora.
Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori.
Tagliare a pezzetti l'ananas.
Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto.
Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza.
Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.
Lasciar lievitare la pasta per circa 1/2 ora.
Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori.
Tagliare a pezzetti l'ananas.
Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto.
Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza.
Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.
- Ananas senza zucchero (in scatola) (38)
- Cipolla novella (20)
- Curry (2)
- Mozzarella grattugiata (67)
- Pasta per pizza già pronta (218)
- Prosciutto in dadini (87)
- Purea di pomodori (6)
109
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 100 g di pasta per pizza già pronta
- 20 g di prosciutto in dadini
- 2 fette grandi di ananas senza zucchero (in scatola)
- 1 cipolla novella
- 1 cucchiaio di purea di pomodori
- 30 g di mozzarella grattugiata
- 1/2 cucchiaino di curry
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di ananas
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