Pizza di fara san martino
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti, cuocere in uno stampo rettangolare, alto.
Ottima per gite.
Ottima per gite.
- Albumi d'uovo (112)
- Farina (510)
- Formaggio parmigiano (374)
- Lievito per pizza (20)
- Mortadella (416)
- Olio d'oliva (1440)
- Sale (1)
- Sottilette di formaggio (300)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 10 cucchiai di farina
- 8 albumi d'uovo
- 8 cucchiai di olio d'oliva
- 10 sottilette di formaggio
- 100 g di mortadella
- Formaggio parmigiano
- Sale
- 1 bustina di lievito per pizza
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di sottilette
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