Pizza alla padella
Preparazione
Impastare la farina di granturco con un pò di acqua, il sale e l'uva passa.
Foggiarla a forma di pagnotta schiacciata e calarla nell'olio bollente.
Girare più volte e, quando è ben abbrustolita, toglierla dal fuoco e servire.
Foggiarla a forma di pagnotta schiacciata e calarla nell'olio bollente.
Girare più volte e, quando è ben abbrustolita, toglierla dal fuoco e servire.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di farina di granturco
- 50 g di uvetta sultanina
- 1 pizzico di sale
- Olio d'oliva
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di uvetta sultanina
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