Petto di pollo con limone
Ricetta originale
Ringraziamo Piu' Serena in cucina
Preparazione

In una padella fare rosolare bene la carne insieme al burro.
Sfumare con il vino bianco.
Una volta evaporato completamente il vino bianco aggiungere il succo di limone e la salvia, il sale e il pepe.
Abbassare la fiamma e completate la cottura del pollo per circa 5 minuti.
Ricetta originale
Leggi la ricetta originale sul blog Piu' Serena in cucina:http://www.piuserenaincucina.it/secondi-piatti/petto-di-pollo-al-limone/
Ingredienti e dosi
- 80 gr di burro
- 1 petto di pollo
- farina q.b.
- vino bianco q.b.
- mezzo limone spremuto
- salvia q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b
Ingrediente principale
Vedi anche
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