Petti di pollo alla piastra "arricchiti"

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Ricetta originale
Ringraziamo Maristella Castagnetti
Vedi anche: tutte le ricette di Maristella Castagnetti

Preparazione

Scaldare la piastra (o la griglia) al massimo.

Adagiarvi le fettine di pollo, salate e pepate, e irrorarle con alcuni cucchiai di vino bianco; lasciarle cuocere per circa 2 minuti.

Girarle e ripetere il procedimento.

Un istante prima di servirle, distribuire su ognuna un cucchiaino di salsa messicana Calvè. Petti di pollo alla piastra "arricchiti"

Tempi

  • Per la preparazione: 4 min
  • Cottura: 4 min
  • Tempo totale: 8 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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