Petti di pollo alla panna

Preparazione

Ricavate dai petti quattro filetti, rosolateli in olio e burro, salateli, portateli a cottura; disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo.

Nel tegame scaldate la panna, salate, pepate; aggiungete il succo di mezzo limone.

Versate sui petti di pollo e servite.

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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