Petti di pollo al vapore in salsa di funghi

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Preparazione

Salate e pepate i petti di pollo, ungeteli d'olio e metteteli su una teglia da forno adatta alle microonde; irrorateli col cognac e aggiungete gli spicchi d'aglio e le foglie di lauro.

Coprite con pellicola trasparente, bucherellandola con la punta di un coltello, e cuoceteli alla massima potenza, per 5 minuti.

Tagliate i petti a filetti, copriteli con la salsa e cuocete ancora per un minuto. Petti di pollo al vapore in salsa di funghi

Tempi

  • Per la preparazione: 14 min
  • Cottura: 6 min
  • Tempo totale: 20 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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