Pesche al moscato
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 pesche, 2 cucchiai di zucchero grezzo, il succo di un limone, 20 cl di vino bianco dolce tipo Moscato, 6 foglie di menta tritate.
Pelate, snocciolate e tagliate a spicchi le pesche.
Distribuite gli spicchi nelle singole ciotoline.
Spolverizzate con lo zucchero e spruzzate con il succo di limone.
Tenete in frigorifero.
Al momento di servire, spruzzate con il Moscato e guarnite con la menta.
Consiglio: per pelare facilmente le pesche potete cuocerle al vapore 2 minuti oppure scottarle qualche secondo in abbondante acqua bollente.
4 pesche, 2 cucchiai di zucchero grezzo, il succo di un limone, 20 cl di vino bianco dolce tipo Moscato, 6 foglie di menta tritate.
Pelate, snocciolate e tagliate a spicchi le pesche.
Distribuite gli spicchi nelle singole ciotoline.
Spolverizzate con lo zucchero e spruzzate con il succo di limone.
Tenete in frigorifero.
Al momento di servire, spruzzate con il Moscato e guarnite con la menta.
Consiglio: per pelare facilmente le pesche potete cuocerle al vapore 2 minuti oppure scottarle qualche secondo in abbondante acqua bollente.
