Pesce spada piccante
Preparazione
Tagliare a listarelle il pesce, farlo saltare in padella con l'olio, unire i pinoli e l'uvetta, sale e peperoncino.
Cuocere per 10 minuti e servire.
Cuocere per 10 minuti e servire.
- Olio d'oliva (1440)
- Peperoncino (5)
- Pesce spada (654)
- Pinoli (113)
- Sale (1)
- Uvetta sultanina ammorbidita nel limone (51)
566
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 600 g di pesce spada
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina ammorbidita nel limone
- Sale
- Peperoncino
Ingrediente principale
Vedi anche
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