Pere saporite

Preparazione

Sbucciate le pere e tagliatele a spicchi togliendo il torsolo.

Passate ogni spicchio nel parmigiano e nelle mandorle.

Disponete le pere su un piatto, cospargetele con il provolone e servite.

Ingredienti e dosi per 4 persone

4 pere
40 g di formaggio provolone a scaglie
30 g di formaggio parmigiano grattugiato
30 g di mandorle sminuzzate

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