Penne al limone (2)

Per 500 g di pasta fate sciogliere 50 g di burro nella padella aggiungete 400 g di panna, un po' di scorza di limone grattugiata, fate cuocere a fuoco basso.

Scolate la pasta versatela nella padella, amalgamate e aggiungete un bicchierino di succo di limone e 100 g di formaggio grattugiato.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 500 g di pasta tipo penne
• 50 g di burro
• 400 g di panna
• Scorza di limone grattugiata
• 1 bicchierino di succo di limone
• 100 g di formaggio grattugiato