Penne a risotto
Preparazione
Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata.
Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo.
Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo.
Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
- Burro (500)
- Carota (22)
- Cipolla (24)
- Formaggio parmigiano grattugiato (374)
- Prezzemolo (20)
- Sale (1)
- Sedano (22)
- Sesamo (20)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di cipolla
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