Paté di tonno e acciughe

Versare nel frullatore il tonno a pezzetti, la maionese, il burro, i capperi e le acciughe ben lavate e spezzettate.

Frullare il tutto fino ad ottenere una crema compatta.

Trasferirla in una terrina, coprirla con la pellicola trasparente e metterla in frigorifero.

Questo paté deve stare al freddo per almeno due ore prima di essere servito.

Tempi

• Per la preparazione: 13 min
• Cottura: 0 min
• Tempo totale: 13 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

• tonno g. 300
• maionese 4 cucchiai
• burro g. 80
• acciughe salate 3
• capperi 3 cucchiai