Patatine al tegame

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Preparazione

Scottare le patatine per 10 minuti in acqua bollente.

Tritare aglio, cipolla e pancetta e farli rosolare in olio.

Unire le patatine, spruzzarle di marsala e poi bagnarle con 1/2 bicchiere di brodo.

Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto per circa 15 minuti.

Patatine al tegame
Totale calorie per persona
450

Ingredienti e dosi per 4 persone

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