Patate in umido
Preparazione
Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora.
Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
- Conserva di pomodoro (8)
- Patate (1350)
- Strutto (358)
286
Ingredienti e dosi per 6 persone
- 1500 g di patate
- 50 g di conserva di pomodoro
- 40 g di strutto