Patate in umido
Preparazione
Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora.
Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.