Patate del contadino
Preparazione
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata.
Unire le patate affettate.
Pepare, salare e aggiungere il brodo.
A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
Unire le patate affettate.
Pepare, salare e aggiungere il brodo.
A fine cottura unire il prezzemolo tritato.