Pasta con la ricotta salata
Preparazione
In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti.
Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.
Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.
- Aglio (20)
- Olio d'oliva extra-vergine (900)
- Pasta tipo maccheroni fatti in casa (1680)
- Peperoncino piccante (3)
- Ricotta salata (136)
- Sale (1)
685
Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
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