Pasta con finocchi

Pasta con finocchi Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Pasta con finocchi. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: finocchio. cipolla bianca,grosso finocchio,pasta tipo fusilli,pasta tipo penne,pinoli,sale e pepe,vino bianco,finocchio, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Primi piatti Italian
Ricetta originale
Ringraziamo Maristella Castagnetti
Vedi anche: tutte le ricette di Maristella Castagnetti

Preparazione

Dorare in padella la cipolla affettata sottilissima: aggiungere il finocchio affettato supersottile e lasciarlo sobbollire in un dito di vino bianco secco, aggiungendone se si asciuga troppo.

Quando la verdura appassisce e si dora è pronto: salare e pepare e condire la pasta precedentemente cotta a parte.

Guarnire con una manciata di pinoli freschi.

Non aggiungere parmigiano! Pasta con finocchi

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
  • Tempo totale: 25 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Inviamo una ricetta ogni settimana

Iscriviti gratis

Ingrediente principale

Vedi anche

Altre ricette in ordine alfabetico

Ricevi gli aggiornamenti

Inserisci la tua migliore e-mail