Passato di cetrioli

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Preparazione

Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale.

Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.

 Passato di cetrioli

Ingredienti e dosi per 4 persone

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