Parfait alla nutella
Preparazione
Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella.
Mescolate.
Quindi rimettete lo sciroppo sul fuoco per riscaldarlo.
Sbattete i tuorli ed aggiungetevi lentamente lo sciroppo, dopodichè sbattete il tutto con una frusta.
Aggiungete la panna montata, levate dallo stampo e disponete il composto su un piatto da portata.
- Acqua (1)
- Nutella (846)
- Panna (1890)
- Tuorli d'uovo (742)
- Zucchero semolato (706)
697
Ingredienti e dosi per 6 persone
- 180 g di zucchero semolato
- 100 g di acqua
- 7 tuorli d'uovo
- 50 cl di panna
- 150 g di nutella
Ingrediente principale
Vedi anche
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