Panini di semola

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Ricetta originale
Ringraziamo Enza la Cuoca: In cucina con Enza
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Preparazione

Panini di semola
Foto della ricetta: Panini di semola
Mettere tutti gli ingredienti nell'impastatrice e mescolare finché la pasta non diventa morbida e compatta. Coprire con la pellicola e lasciare in un luogo caldo per 1 ora poi rimescolare ancora. Tirarla fuori e comporre a piacimento forme di panini. Adagiare i panini in una pentola antiaderente a debita distanza l'uno dall'altro e lasciare lievitare ancora per 1 ora.

Mettere in forno preriscaldato a 22° (forno a gas) con sotto una pentola colma d'acqua per creare umidità e fare in modo che i panini sotto non brucino. Panini di semola

Ingredienti e dosi

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