Pane bianco semplice
Ricetta originale
Ringraziamo Enza la Cuoca: In cucina con Enza
Preparazione
Foto della ricetta: Pane bianco semplice
Impastare il tutto e lasciare lievitare per 1 ora circa. Poi rilavorare la pasta e formare delle pagnotte la cui forma sarà a vostro piacimento. Lasciare lievitare nuovamente per 1 ora. Bagnare la superficie e mettere le pagnotte in forno su ripiano abbastanza alto; sul fondo del forno porre una pentola colma d'acqua per fornire l'umidità necessaria.