Pane bollito, gamberoni e bieta

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Preparazione

Stendere la pasta di pane e tagliarla sottilmente a mo' di fettuccine; cuocerle in acqua bollente salata come se fossero delle tagliatelle.

Scolarle e ripassarle in padella con la bieta sbollentata e frullata.

Scottare in padella con olio le coste bianche della bieta ed i gamberi puliti.

 Pane bollito, gamberoni e bieta
Totale calorie per persona
350

Ingredienti e dosi per 4 persone

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