Pane all'uvetta

Pane all'uvetta

Preparazione

In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora.

Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora.

Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.

Pane all'uvetta

Ingredienti e dosi per 8 persone

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